タイトル
焼くまで15分！卵なしココナッツクッキー
キャッチ
作りやすい分量
コメント
卵なしでサックサク！保存袋で作るから洗い物も少なくて焼くまで15分のみ♡ココナッツとバターの香りが美味しいクッキーです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 130g
ココナッツファイン : 15分
バター : 70g
砂糖 : 60g
塩 : 2つまみ
■手順
手順 1 : オーブンを180℃に予熱する。
手順 2 :
保存袋に粉とココナッツファインを入れて口を閉じ、何度かふって混ぜる。(これで粉をふるったのと同じ状態になります。)
手順 3 : 冷蔵庫から出したての冷えたバターと砂糖を加え、粉とバターをなじませる。
手順 4 : 全体になじんだらラップを敷いた台の上に出す(この段階では写真のようにボロボロですが大丈夫！)ぎゅっと手で棒状にまとめる。
手順 5 : 棒状にまとめたら1㎝程度の幅に切り、ぎゅっと手でおしつぶして丸くし、クッキーングシートに並べる。
手順 6 : 180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。粗熱がとれたら完成！
■アレルゲン
【卵】