タイトル
簡単おつまみ！海老焼き（下処理～）
キャッチ
コメント
じっくり焼いてまるごと！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
海老 : 数匹
下処理 :
塩 : 少々
片栗粉 : 少々
酒 : 少々
調味料 :
カレー粉 : 少々
塩黒胡椒 : 少々
小麦粉 : 少々
■手順
手順 1 : 背綿を楊枝で取る
足を取る
シッポを切って水を出す
手順 2 : 塩で揉む
こんなに汚れが出ます
後は水洗い
手順 3 : 片栗粉で揉む
残った汚れも取りましょう
水洗いして酒を揉み込んでおきましょう
手順 4 : 軽く水気を切って調味料を付けます
手順 5 : 油でじっくり両面焼いて完成
■アレルゲン
【小麦】