タイトル
何個でもOK♪驚く程軽いアメリカンドッグ
キャッチ
24個分
コメント
栄養価のある魚肉ソーセージで、可愛いミニサイズを卵焼き器を使って作りました♪ビックリするくらい軽い口当たりです!
調理時間
写真
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■材料
魚肉ソーセージ(大) : 2本
爪楊枝 : 24本
★小麦粉(薄力粉) : 100g
★ベーキングパウダー(BP) : 小さじ1
★重曹(タンサン) : 小さじ1
★塩 : 小さじ1/2
卵 : 1個
低脂肪牛乳 : 70ml
サラダ油 : 100ml
■手順
手順 1 : 魚肉ソーセージは24等分の輪切りにする(約1cm幅)
手順 2 : ボウルに卵を割り入れて、泡立て器でしっかり泡立てる
手順 3 : ②に低脂肪牛乳を加え軽く混ぜる
★を一度に加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる
※混ぜすぎないようにしてください
手順 4 : 卵焼き器にサラダ油を入れて160℃に熱する
①に爪楊枝を差して③に潜らせ、油に入れたら常に返しながら揚げ焼きにする
手順 5 : 生地が膨らんで、全体がきつね色になったらOK
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【小麦】