タイトル
そば粉50%のグー型お手軽クッキー♪
キャッチ
直径約5cm大なら14～17枚
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型なし包丁なしトースターで焼くそば粉50%クッキーです♪そば粉の香りが香ばしく食べやすい♪清潔な手があればすぐ作れます♪
調理時間
写真
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■材料
そば粉 : 50g
薄力粉 : 50g
ベーキングパウダー : 3g
ジュース(フルーツ系やヨーグルト系オススメ) : 30g
米油(サラダ油でもOK) : 30g
黒糖(きび砂糖や三温糖でも。なければ白砂糖でもOK) : 30g
■手順
手順 1 : 材料を全てボールに入れ、粉っぽさがなくなるまでヘラでよく混ぜる。
手順 2 : 清潔な手で生地を少量とり、直径3cm程の球体になるように丸めたら、上からグーの手の指間接部分で1～2回押し潰す。
手順 3 : トースターの台にアルミホイルを敷き、生地をのせていく。
手順 4 : 9分焼き、焼き色を確認♪
よく乾かし完成♪
手順 5 : (おまけ)ちなみに型やしぼりなしで、こんなずぼらアレンジも♪
■アレルゲン
【そば】