タイトル
幼児にも！豆腐でふんわり！チキンナゲット
キャッチ
コメント
豆腐入りでカロリー控えめ！手作りで安心安全なチキンナゲットです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
とりひき肉 : 200g
絹豆腐 : 150g
たまご : 1こ
マヨネーズ : 大さじ1〜
塩、砂糖 : 少々
小麦粉 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 豆腐をキッチンペーパーで包み、1分ほど加熱して、軽く水切りする。
手順 2 : 粗熱を取った1の豆腐と他の材料全てをボウルに入れ、よく混ぜる。豆腐の形を残さないように。
手順 3 : 熱した油にスプーンを使って2のたねを入れていく。大きさはお好みでOKです。
手順 4 : あまり火が強すぎると生のまま外だけ焦げるので注意！私はいつも中火よりの弱火くらいでじっくり揚げてます。
手順 5 : 外がいい色になったら完成！
■アレルゲン
【小麦】