タイトル
しっとりふんわり♥塩チョコマドレーヌ
キャッチ
8個分
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チョコレートとアーモンドプードルの風味豊かな贅沢なチョコマドレーヌ♥ふんわりしっとり濃厚な食感でプレゼントにもぴったり
調理時間
写真
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■材料
♥薄力粉 : 40g
♥アーモンドプードル : 10g
♥ココアパウダー : 5g
♥ベーキングパウダー : 3g
卵 : 1個
バターまたはマーガリン : 50g
チョコレート : 50g
砂糖 : 50g
塩 : ひとつまみ
洋酒(ラム酒等) : お好みで適量
アーモンドスライス : お好みで適量
■手順
手順 1 : 耐熱容器にチョコレート・バター・砂糖・塩を入れて軽くラップしてレンジ600w1分程度加熱したらよく混ぜます
手順 2 : 卵・お好みで洋酒を加えてしっかり混ぜます
手順 3 : ♥の材料を合わせたものをふるい入れたらグルグル混ぜてラップして室温で30分以上休ませます(時間があれば2時間程度)
手順 4 : カップに流し入れてお好みでアーモンドスライスをのせたら予熱したオーブン180℃15～20分焼きます。
手順 5 : すぐ食べるより、2～3日寝かせたらさらにしっとり美味しいです♥
手順 6 : 塩マドレーヌも是非♥
レシピID: 5162404
■アレルゲン
【卵】