タイトル
挽肉トマト缶✤お手軽なハッシュドビーフ風
キャッチ
４〜５人分
コメント
とにかく!!急がなきゃ!! …晩ごはん!!(((;°▽°))煮込まず調味料で コク出し作戦✨
調理時間
写真
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■材料
挽肉(合挽き・豚挽き・牛挽き…お好みで♡) : 350〜400ｇ
玉ねぎ : 大１個
小麦粉 : 大４
◆トマト缶(カットタイプ・400ｇ入り) : １缶
◆酒 : 1/2カップ弱(80〜90cc)
◆水 : 1/4カップ(50cc)
☆ケチャップ : 大４
☆ウスターソース : 大３
☆とんかつソース : 大１
☆固形コンソメキューブ : １個(4ｇ)
☆塩 : 小2/3
サラダ油 : 大２
粉チーズ : お好みで(´∀`)
✤パセリみじん切り・茹でたブロッコリーや法蓮草など、お好みの彩り野菜を♡ :
■手順
手順 1 : 玉ねぎは粗みじん切りにする。
厚手の鍋に油を熱して玉ねぎを炒める。
手順 2 : しんなりしたら挽き肉を加えて炒め合わせ、完全に火が通ったら1度火を止める。
小麦粉を振り入れ、全体に絡める。
手順 3 : 火を点け やや弱火で軽く炒りつけてから◆を加える。
手順 4 : やや弱火のままで５～７分ほど。
小麦粉が焦げ付かないよう、時々底からこそげるように混ぜながら煮る。
手順 5 : ☆を全て加える。
弱めの中火にして、同じように時々かき混ぜながら 更に５～７分ほど煮る。
手順 6 : 器に盛り付ける。
お好みで粉チーズをパラリ♬
手順 7 : ♦本日の緑食材は枝豆♬お好みのもので♡
ご飯と盛り付けましたが、そのままで・パンを添えて…などその日の気分で召し上がれ～
手順 8 : ♦ソースが残ったら…
レタスやチーズ、粒マスなど追加して(*’ω’*)
パンにはさんでも♬
■アレルゲン
【小麦】