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強力粉でふわふわパンケーキ♪
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ホットケーキだけど、フワフワスポンジみたい☆卵が入ってないから、味がさっぱりしてるので、トッピングで楽しんで下さい。
調理時間
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■材料
強力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 小さじ1
砂糖 : 15g
塩 : 少々
牛乳(又は豆乳) : 110g
溶かし無塩バター : 10g
■手順
手順 1 : バターをレンジで溶かして〜。
手順 2 : バターと牛乳以外の材料をボールに入れる。
注意！有塩バター使う場合は、塩は入れなくてOK♪
手順 3 : 材料を入れたボールに、いっきに牛乳をドバッと入れ、粉がなくなるまで混ぜる。
手順 4 : 最後にバターも、いっきにドバッと入れて、グルグル混ぜて、バターが馴染めばOK!
手順 5 : よくある、混ぜすぎ注意！とかないので、普通にまぜまぜしちゃって下さい。
手順 6 : 強力粉100gを、強力粉70g+米粉30g、でも美味しいです。
塩を入れるのめんどくさ〜い、という人は入れなくてもOK
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【いか】