タイトル
米粉と強力粉のパンケーキ
キャッチ
5枚分
コメント
むっちり食感のパンケーキです☆覚えやすい分量にしました(^^)v
調理時間
写真
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■材料
卵 : 1個
米粉 : 大さじ10
強力粉 : 大さじ10
ベーキングパウダー : 小さじ1
砂糖 : 大さじ2
牛乳 : 大さじ5
プレーンヨーグルト : 大さじ5
溶かしバター(無塩) : 大さじ2
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 :
ボウルに、米粉・強力粉・ベーキングパウダーを入れて、泡立て器で軽く混ぜます。
手順 2 : 別のボウルに、卵を入れて溶きます。
手順 3 :
2の卵に、1の粉類を少しずつ入れて混ぜ、さらに砂糖・牛乳・プレーンヨーグルト・溶かしバターも入れて軽く混ぜます。
手順 4 : 熱したフライパンにサラダ油を薄くのばし、お玉一杯分くらいを焼きます。
手順 5 : 表面にプツプツ穴があいてきたらひっくり返します。
手順 6 : 2分ほど焼いて出来上がり！
■アレルゲン
【乳】,【卵】