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卵、牛乳、バターなし!全粒粉スコーン♪

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8~9個

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とっても簡単!!ヘルシーなスコーンができました☆

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■材料

全粒粉 : 150㌘
小麦粉 : 50㌘
豆乳 : 100~120㏄
甜菜糖 : 小さじ5
塩 : 少々
ベーキングパウダー : 5㌘

■手順

手順 1 : 粉類、砂糖、塩をボールにすべて入れて泡立て器でざっと混ぜる
手順 2 : 豆乳を加え、へらでザックリ混ぜ、ひとつにまとめる
手順 3 : 打ち粉をして生地を1センチ程の厚さに伸ばし、コップで型をぬく
手順 4 : 180度に余熱しておいたオーブンで15分焼いて出来上がり♪
手順 5 : 豆乳は様子を見て減らしたり増やしてみてください

■アレルゲン

【乳】,【小麦】,【卵】