タイトル
サクサク☆インスタ映え絞り出しクッキー
キャッチ
30枚位
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サックサクのクッキーになります!!しかも、インスタ映え間違えなしだし、友人にプレゼントしても喜んでもらえます!!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ケーキ用マーガリン : 100g
粉糖 : 40g
塩 : ひとつまみ
全卵 : 20g
薄力粉 : 110g
お好みのチョコレート : 約80g
お好みのトッピング : 適量
■手順
手順 1 : バター・卵は室温に戻しておく。(結構長く)
手順 2 : 柔らかくなったバターを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
手順 3 : 粉糖を入れしっかり混ぜ、混ざったら塩も加え混ぜる。
手順 4 : 卵を3回に分けて入れる。そのつどしっかり馴染むまで混ぜる。
手順 5 : 振るった薄力粉を入れ、ゴムベラできるように混ぜる。
手順 6 : 口金を付けた絞り袋に生地を入れ、オーブンシートの上に好きな形に絞る。
手順 7 : 170度に余熱したオーブンで15分~20分焼く。(オーブンによって焼き加減が変わるのでうっすら焼き色が付いたら◎)
手順 8 : 焼けたら網の上でしっかり冷ます。冷ましている間にお好みのチョコレートを湯煎で溶かす。
手順 9 : 完全に冷めたら、クッキーの半分くらいにチョコレートをかけ、余分なチョコレートは落とす
手順 10 : チョコレートが固まる前にお好みの飾りを乘せる。
手順 11 : 冷蔵庫で冷やしたら完成!!
■アレルゲン
【卵】