タイトル
簡単！レンジでピーマン肉詰め
キャッチ
３人分
コメント
手抜きのようで手抜きではない美味しさ。材料も最小限で出来ちゃう。超簡単レンジレシピ。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ひき肉 : 250g
ピーマン : 8個
たまねぎ : 1/2個
塩・胡椒 : 適量
小麦粉(片栗粉でも良い) : 適量
ケチャップ : 適量
中濃ソース : 適量
■手順
手順 1 : たまねぎをみじん切りにする。
手順 2 : 豚ひき肉と塩胡椒と１のたまねぎを混ぜる。
手順 3 : ピーマンを縦半分にカットして、ヘタを取る。たねとわたは取っても取らなくてもお好みで。
ピーマンに小麦粉をまぶしておく。
手順 4 : ２の肉だねを３のピーマンにつめる。
(隙間無くつめる)
手順 5 : 大きめの耐熱皿に肉詰めピーマンを並べる。
手順 6 : 並べたピーマン肉詰めに、ケチャップ&中濃ソースをぐるぐると円を描くようにかける。
(２、３周ずつくらい)
手順 7 : ふんわりとラップをし、電子レンジ。
600wで７分。
ひっくり返して３分。
手順 8 : 熱の通り具合を確認して、出来上がり。
■アレルゲン
【小麦】