タイトル
全粒粉ビスケット
キャッチ
20㌢の天板
コメント
ココナツオイルのいい匂い~パリッと割りながら食べてね♪
調理時間
写真
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■材料
国産薄力粉 : 80g
全粒粉 : 20g
ココナツシュガー : 30g
くるみ : 20g
塩 : ひとつまみ
ココナツオイル : 大さじ2
豆乳 : 大さじ2
■手順
手順 1 : ボールに粉、ココナツシュガー、くるみ、塩を入れる。
手順 2 : 1の粉を手でくるくる、ふわっと混ぜる。混ざったらココナツオイルを入れてほぐすように混ぜる。
手順 3 : 手で擦り合わせるように混ぜたら、豆乳を入れる。
手順 4 : オーブンシートに4ミリの厚さに伸ばしてフォークで空気穴をあける。
170度で30分焼く。
手順 5 : 天板のまま冷まします。
冷めてからタベルトサクサクです。
■アレルゲン
【乳】,【くるみ】