タイトル
全粒粉100%♪プルーンピューレパン♡
キャッチ
６個分
コメント
全粒粉の芳ばしい香りがたまりません♪プルーンピューレのおかげで軟らかくほんのり甘いパンです。お食事パンにもＯＫです。
調理時間
写真
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■材料
全粒粉 : ２００ｇ
プルーンピューレ : ３０ｇ
三温糖 : １５分
塩 : ３ｇ
低脂肪乳 : １４０ｇ
ドライイースト : ４ｇ
■手順
手順 1 : 全ての材料をＨＢのパンケースに入れ生地作りコースをスタートします。
手順 2 : 生地が出来たら６等分し丸め直しベンチタイム。再度丸め直し４０度３５分二次発酵させる。
手順 3 : 霧吹きをし全粒粉(分量外)を茶こしでふりかけハサミで切込を入れる。
手順 4 : １８０度に温めたオーブンで１４分程度焼く。
■アレルゲン
【乳】