タイトル
ふっくらささみのゴマフライ
キャッチ
２本分
コメント
小さくカットしてお弁当にもどうぞ！
調理時間
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■材料
ささみ : ２本
☆ウスターソース : 大さじ1
☆ケチャップ : 大さじ1
☆白すりごま : 大さじ1
パン粉 : 大さじ２
★黒ごまor白ごま : 大さじ２
卵 : １個
小麦粉 : 適量
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : ささみは筋をとっておきます。
☆を混ぜ合わせタレを作っておきます。
手順 2 : ささみに塩胡椒で下味をつけ小麦粉を全体に薄めにまぶします。
手順 3 : 溶き卵にささみをくぐらせ、パン粉と★のゴマを混ぜたものをささみ全体によくつけます。
手順 4 : 170度の油で揚げたら取り出します。
タレをかけて完全！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【ごま】