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そうだ!全粒粉パンケーキ作ろう!

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二人分

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出来上がりがうまい!!あったかいうちに召し上がれ♪

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■材料

全粒粉 : 80g
地粉or薄力粉 : 40g
ベーキングパウダー : 5g
素精糖orきび砂糖or白砂糖 : 大さじ2〜大さじ3
水 : 130ml
ヨーグルト : 30g
卵 : 1個
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 粉類をボールに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる。
手順 2 : 別のボールに卵を入れ良く混ぜる
手順 3 : 2にヨーグルトと水を入れ混ぜる。 1の粉をすこしずつ加え軽く混ぜる。
手順 4 : サラダ油をいれかるーーーくまぜる。 (混ぜすぎNG)
手順 5 : 熱したフライパンに油をしき生地を流して中火にし焼く。
手順 6 : 生地の表面がプツプツして泡が割れないぐらいの時にひっくり返す。
手順 7 : 出来上がりー♡

■アレルゲン

【卵】