タイトル
トマト大量消費☆フレッシュトマトグラタン
キャッチ
約８人前(各ご家庭の人数に合わせて調整してみてください)
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毎日鈴なりになるトマトを消費すべく、簡単に出来る思いつきレシピです(*´ω｀*)
調理時間
写真
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■材料
トマト :
[ホワイトソース] :
☆バター(マーガリン可) : 約80グラム
☆小麦粉 : カレースプーン山盛り約４杯
☆牛乳 : 約１リットル
☆コンソメのもと : 角型だと2〜3個
☆塩胡椒 : 少々
チーズ&パセリ : 適量
■手順
手順 1 : トマトを２cm程度の角(ぶつ)切りにします。(時間があれば皮をむき、ゼリーの所を取り除いてください)
手順 2 : トマトをザルで余分な水分を除いている間に、ホワイトソースを作ります^^ これも、時間があれば…で缶詰めでも何でもOK
手順 3 : 耐熱皿にトマトを適量ずつ敷き詰めます(*^^*)
手順 4 : その上にホワイトソースを適量ずつかけます( ・∇・)
手順 5 : ホワイトソースをかけ終えたら、チーズ(スライスでも細切りチーズでもどちらでもOK )とパセリを上からかけて…
手順 6 : トースターかオーブンで美味しそうな焦げ目がつくまで焼けば出来上がりです(*^^*)
■アレルゲン
【乳】,【小麦】