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トマトパン
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生トマトを生地に使い、ほんのりトマト色のパン
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■材料
ミキサーしたトマト : 200g
牛乳 : 70g
強力粉 : 350g
砂糖 : 15g
はちみつ : 15g
オリーブオイル : 20g
塩 : 5g
ドライイースト : 小さじ1.5
トッピング（お好みで） :
チーズ :
バジル :
黒胡椒 :
■手順
手順 1 : トマトをミキサーにかけ、ジュース状にする。
手順 2 : ホームベーカリーにトッピング以外の材料をセットし、パン生地コースへ。
手順 3 : 生地を等分し、15分ベンチタイム。
手順 4 : ガス抜きし、成形。
40度45分で二次発酵。
発酵終了後、トッピングをのせる
手順 5 : オーブンを190度にあたため、13分焼いたら、出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】