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お豆腐♡中力粉♡スコーン

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冷蔵庫に木綿豆腐、残っている中力粉…

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■材料

木綿豆腐 : 1丁(350g)
中力粉 : 150g
ベーキングパウダー : 小匙2
オリーブオイル : 大匙2
○甘いスコーン :
 砂糖 : 大匙2
 マシュマロ : 5個
○おつまみスコーン :
 グリーンオリーブ : 10個
 胡椒 : 小匙1

■手順

手順 1 : ボールに木綿豆腐を入れ泡たて器でつぶし、オリーブオイルを混ぜる。
手順 2 : 中力粉とBPを混ぜて、1に加え混ぜる。
手順 3 : ○甘いスコーン  生地に砂糖を加え混ぜる。マシュマロを小さくちぎって混ぜる。1cm位の厚さに伸ばし好きな形に切る。
手順 4 : ○おつまみスコーン  グリーンオリーブをきざみ生地に混ぜる。1cm位の厚さに伸ばし好きな形に切る。
手順 5 : 200度に余熱したオーブンで10分焼き、ひっくり返して10分焼く。 「くま吉くん、出来たよ!」

■アレルゲン