タイトル
小麦粉+片栗粉で♪お手軽☆ニラチヂミ
キャッチ
26cmフライパンで3枚分
コメント
家にある材料で、簡単&お手軽にチヂミが出来ちゃいます♪ お好きな具材を入れれば、アレンジは無限大∞
調理時間
PT20M
写真
ロゴ
■材料
☆小麦粉 : 100g
☆片栗粉 : 50g
☆卵 : 1個
☆水 : 150cc
ニラ : 1束
サラダ油 : 適量
粉っぽさが気になる場合 :
中華系のダシの素(鶏ガラスープの素・ダシダなど) : 大さじ1
■手順
手順 1 : ニラは3~4cm位に切っておく
手順 2 : ☆をボールに入れ、かき混ぜてから、1を入れて、さらに混ぜる
手順 3 : フライパンを温めて油をしき、2の1/3を流し入れ、お玉で出来るだけ薄く伸ばして、好みの色になるまで焼く
手順 4 : 裏返して、両面が焼ければ、食べやすい大きさに切り分ければ、完成~♪
手順 5 : (醤油・酢・すりゴマ・コチュジャンのタレ)
(ポン酢・ラー油・ネギのタレ)
色々アレンジしてみて下さいね♡
手順 6 : 2010.2.22
初めての話題入りをさせて頂きました!本当に感謝です☆彡アリガトウございます!!
■アレルゲン
【卵】,【小麦】