タイトル
ズボラ海老フライ
キャッチ
2人分
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みんなが大好きな海老フライです♪かなりズボラですがご容赦くださいませ…
調理時間
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■材料
ブラックタイガー : 6尾
塩 : 適量
塩 : 適量
胡椒（粉末） : 適量
薄力粉（下粉） : 適量
玉子（白身を切るように混ぜておく） : 1個
パン粉 : 適量
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : ブラックタイガーの皮をむきます。
手順 2 : 背に包丁を入れ背わたを取り除きます。
手順 3 : 塩水で洗います。
手順 4 : エビの内側に包丁で切り込みを入れ、ぶちぶちと音をさせて伸ばします。
手順 5 : 塩と胡椒をふり、下粉、卵液、パン粉の順につけていきます。パン粉は周りから丸めるよにつけます。
手順 6 : 熱した油でカラッと揚げて完成です。
■アレルゲン