タイトル
ヘルシーおやつ☆全粒粉だんごのゴマだれ
キャッチ
1~2人分
コメント
全粒粉とごまの健康的&美容に良いおやつ！すぐ作れるので小腹が空いたときに(^-^)v腹持ちも良いですよ。
調理時間
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■材料
全粒粉 : 20グラム
片栗粉 : 20グラム
熱湯 : 大4
打ち粉用片栗粉 : 適量
★ゴマだれ★ :
醤油 : 小1/2
ごま : 大2
砂糖 : 大1
水 : 小1
■手順
手順 1 : 鍋にお湯を沸かします。全粒粉と片栗粉を小さいボールかどんぶり等に入れ、スプーンで(箸でも〇)混ぜ合わせます。
手順 2 : 粉に熱湯を入れて、スプーンでこねます。粉っぽくなくなってまとまればOK。打ち粉(片栗粉)をして十円玉位の大きさにします。
手順 3 : 鍋のお湯でゆでます。浮いてきたらお皿にあげます。このまま食べてもお餅みたいで美味しいです。
手順 4 : ゴマだれを作ります。ごまをしっとりしてくる位まですり、砂糖、醤油、水を入れてすりまぜたら出来上がり。だんごとあえて完成！
手順 5 : きな粉をまぶしても美味しいです！
■アレルゲン
【ごま】