タイトル
混ぜるだけ♪簡単♬レモンマフィン
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ミニマフィン型15個分
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レモンが口の中にふんわり香る簡単おいしいマフィンです。
調理時間
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■材料
☆薄力粉 : 200g
☆ベーキングパウダー : 小さじ2
バター風味マーガリン : 100g
グラニュー糖 : 80g
卵（冷蔵庫から出しておく） : 2個
レモン果汁 : 30cc
レモン皮 : 1個分
レモンスライス : マフィン15個分
■手順
手順 1 : ☆をふるう。
オーブンを180℃に余熱する。
手順 2 : 柔らかくしたマーガリンにグラニュー糖を加え、よく混ぜる。
手順 3 : よく溶いた卵を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
手順 4 : ③に☆とレモン果汁、レモンの皮すりおろしを加える。
手順 5 : マフィン型にスプーンですくい入れたら180℃のオーブンで20分焼く。
10分経ったところでレモンのスライスを乗せる。
■アレルゲン
【卵】