ゴーヤの天ぷらというより、チップス！

2人分

酒のつまみに最高！ゴーヤチャンプルより美味い！

■材料

ゴーヤ : 1本
小麦粉 : 大さじ4
水 : 大さじ4
塩 : お好みでフリフリ

■手順

手順 1 : ゴーヤを下処理し、3〜5ミリの幅で切る。
手順 2 : 材料を混ぜる。塩もフリフリしちゃってください！
手順 3 : 180度の油で揚げる。
手順 4 : 味見して足りなければ追加で塩をフリフリして出来上がり♪

【小麦】