タイトル
大人の給食☆コーンシチュウ
キャッチ
4人分
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コーン風味のコーンシチュウ、牛乳が苦手な方でも食べやすいです♪
調理時間
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■材料
油 : 小さじ5
油 : 小さじ2強
ベーコン : 10g
豚モモ肉 : 100g
たまねぎ : 1個
にんじん : 1/2個
水 : 300cc
コンソメ : 小さじ2
じゃがいも : 大きめ1個(240g)
スイートコーン缶ホール : 25g
スイートコーン缶クリーム : 75g
牛乳 : 150cc
塩 : 小さじ1
こしょう : 少々
白ワイン : 小さじ2
生クリーム : 大さじ1
パセリ（ドライ可） : 少々
ルウ :
小麦粉 : 大さじ1・1/2
■手順
手順 1 : たまねぎとじゃがいもは角切り、にんじんは乱切り、ベーコンは千切りにする。
手順 2 : 油を引き、小麦粉を入れたら火をつけ、ルウをつくる。
手順 3 : 油を熱し、ベーコン、豚肉を炒める。
手順 4 : ③にたまねぎ、にんじんを入れて炒め、水とコンソメを入れ、じゃがいも、ホールコーンとクリームコーンを入れ10分煮る。
手順 5 : ルウを入れ、牛乳を入れて、塩、こしょうをする。
手順 6 : 最後に白ワイン、生クリーム、パセリを入れる。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】