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卵なし!!スポンジケーキ♡

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21cm型

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卵なしでしっとりフワフワ。優しい甘さで癒されます。

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■材料

薄力粉 : 300g
砂糖 : 165g
ベーキングパウダー : 15g
無塩バター : 70g
牛乳 : 350cc

■手順

手順 1 : 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜます。 ビニール袋に入れてフリフリしてもOK
手順 2 : 1に牛乳を少しずつ注ぎ、しっかり混ぜます。
手順 3 : 2に溶かしたバターを入れ、こちらもしっかり混ぜます。
手順 4 : クッキングシートを敷いた型に流し入れ、160℃に余熱したオーブンで35分。
手順 5 : 竹串を刺して、ドロドロがついてこなければ出来上がり。 粗熱をとり、ラップに包んで冷蔵庫で保管して下さい。

■アレルゲン

【乳】,【卵】