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薄力粉DEパン！?
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2人
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オーブンで焼くとパサついてしまうけど、フライパンならもっちり。
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■材料
薄力粉 :
ベーキングパウダー :
☆牛乳 :
☆蜂蜜 :
☆マーガリン :
豆腐 :
■手順
手順 1 : ボールに粉類をいれて泡立て器でよく混ぜる。豆腐は小さい容器でなめらかになるまで混ぜる。
手順 2 : ☆を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで20〜30秒人肌程度に加熱する。
手順 3 : 【2】に豆腐を入れてゴムベラでよく混ぜる。混ざったら粉類の中に入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
手順 4 : フライパンに油を温めて、生地を乗せてじっくり焼く。中弱火くらい。焼き色がついたらひっくり返して更に焼く。
手順 5 : 焼けたらお好みのジャムやマーガリンを付けて召し上がれ
■アレルゲン
【乳】