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ダイエット中の簡単パウンドケーキ

キャッチ

20×8cm型

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カロリー・工程の手軽さ重視!ダイエット中にケーキをどうしても食べたい方は是非お試し下さい(*^^*)

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■材料

小麦粉 : 120g
ベーキングパウダー : 5g
卵 : 2個(M寸)
カロリーハーフネオソフトマーガリン : 80g
パルスイート : 25g
牛乳(もしくは豆乳) : 50cc
ドライフルーツ : 20g

■手順

手順 1 : マーガリンとパルスイートを混ぜる。
手順 2 : 卵黄を混ぜる。 (このときオーブンを170℃の予熱に設定しておく。)
手順 3 : ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、牛乳を少しずつ入れて伸ばす。
手順 4 : 卵黄を三分立てする。
手順 5 : 生地と卵白を混ぜる。
手順 6 : 型に流し入れて中央を窪ませドライフルーツを散らす。
手順 7 : 170℃に熱したオーブンで15分焼いたら完成。

■アレルゲン

【乳】,【卵】,【小麦】