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ザクザク全粒粉スコーン〜バター無

キャッチ

4〜6個くらい

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全粒粉を加えて更にザクザク食感!油でできる奇跡のレシピ!雑さがポイント!ジャムやクリームをつけて食べてみてね!

調理時間


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■材料

♡薄力粉 : 50g
♡強力粉 : 50g
♡全粒粉 : 50g
♡砂糖 : 30g
♡ベーキングパウダー : 6g
♡塩 : ひとつまみ
油 : 30ml
牛乳 : 50ml

■手順

手順 1 : オーブンを200度に予熱しておきます。
手順 2 : ボールの中で、♡をフォークで全て混ぜて起きます。
手順 3 : 少しずつ油を入れていき、ぼそぼそとなったら、牛乳も少しずつ入れていき、ひとまとめにします。
手順 4 : 生地を平らに伸ばします。半分に切り、隣の生地に重ねてまた伸ばします。それを何度も行います。
手順 5 : 包丁で切ります。お好みの型でくり抜いても◯。
手順 6 : 200度のオーブンで18〜20分焼いて出来上がり! ジャムや蜂蜜を添えて。

■アレルゲン

【乳】