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とうもろこしと枝豆のかき揚げ

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四人分

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夏にぴったりのビールに合うおつまみです

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■材料

とうもろこし : 1本
ゆで枝豆 :
天ぷら粉 : 100㌘
小麦粉 : 大さじ1
水 : 120cc
塩 : 少々

■手順

手順 1 : 生のとうもろこしを包丁で実の部分を切り落とす
手順 2 : 茹でた枝豆は鞘から出してとうもろこしと混ぜる
手順 3 : 天ぷら液を作る
手順 4 : とうもろこしのボールに小麦粉を大さじ1杯まぶす
手順 5 : 4のボールの中に天ぷら液をいれて混ぜる
手順 6 : 180度に熱した油のなべに5の具を大きめのスプーンですくい入れる 3〜5分揚げる
手順 7 : 塩つけて食べてくださいね

■アレルゲン

【小麦】