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紅茶のサクサク♡クッキー
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紅茶香る♡サクサククッキー焼きました(*^^*)。
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■材料
マーガリン : 100g
粉砂糖 : 50g
塩 : ひとつまみ
卵黄 : 1個
紅茶ティーパック : 2個
薄力粉 : 100g
ブライト : 3g
アーモンドプードル : 20g
■手順
手順 1 : 材料を準備する。
手順 2 : マーガリンと粉砂糖を合わせてクリーム状になるまで混ぜる。
手順 3 : 卵黄を加えて混ぜる。
手順 4 : バニラを数滴入れて混ぜる。
手順 5 : 薄力粉、紅茶、ブライトを合わせてふるう。アーモンドプードルも合わせて混ぜる。
手順 6 : 粉類を4に入れてさっくり混ぜる。
手順 7 : 生地をひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫でしばし寝かせる。
手順 8 : 冷蔵庫で寝かせたら、棒状にカットして冷凍庫で寝かせる。
手順 9 : 冷凍庫で寝かせた生地をカットする。160℃で予熱したオーブンで約1/3-15分くらい焼く。
手順 10 : 焼けました。
手順 11 : ティータイムに♡
■アレルゲン
【卵】