タイトル
全粒粉＆黒糖のサックリ♪バタークッキー
キャッチ
３０個くらい
コメント
全粒粉と黒糖で、香ばしく焼き上げました！
調理時間
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■材料
小麦粉 : ８０ｇ
全粒粉 : ８０ｇ
バター : ８０ｇ
黒糖(粉末) : ５０ｇ
■手順
手順 1 : 厚手のビニール袋に、小麦粉と全粒粉黒糖を入れて、軽く混ぜておく。
バターをレンジで溶かす。（家庭で違うので様子を見てね）
手順 2 : ビニール袋の中に、溶かしたバターを入れて、ビニール袋ごとモミモミして混ぜ合わせる。
最初はボソボソでも段々と混ざります。
手順 3 : 混ざったら、手のひらで小さな団子を作り、両手で押しつぶして何となく平たくする。
（型抜きしてもＯＫ）
手順 4 : １７０度で予熱しておいたオーブンで２０分ほど焼く。（家庭によって差があるので様子を見てください）
手順 5 : 焼き上がりは、少し柔らかい感じもありますが、冷めるとサックリなクッキーに♪
手順 6 : 追記
ど～してもボソボソ感がとれなかったり、具を入れたりしたい方は、少し牛乳を足してみて下さい。でも入れすぎに注意デス
■アレルゲン
【小麦】