タイトル
小麦粉でパンケーキ
キャッチ
3枚(19cmフライパンで)
コメント
ホットケーキミックスなしで、作ってみて、上手にできたので覚書♪安全安心♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 100g
たまご : 1個
きび砂糖 : 50g
重曹 : 少々
牛乳 : 100ml
■手順
手順 1 : 薄力粉100gときび砂糖50gと重曹を少々。
手順 2 : 私は、ぜんぶいっしょにふるいます。粉を計るのに使ったボールに、卵と牛乳100ml入れてかき混ぜ、ふるったボウルに投入。
手順 3 : よく練り混ぜて、焼きます。私は、2分焼いて、ぷつぷつ穴が出たら、裏返して3分くらい。火加減は、様子をみて。
手順 4 : 甘さ控えめなので、アイスをのせたり、バターとハチミツをたっぷりつけたり♪
■アレルゲン
【乳】,【小麦】