タイトル
簡単おやつ☆オートミールクッキー
キャッチ
24個分(天板2枚)
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オリーブオイル(サラダ油)で作るオートミールクッキーです☆ワンボウルで簡単。卵なし＆小麦粉少なめverアレンジ追記☆
調理時間
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■材料
オリーブオイル(サラダ油) : 80g(100g)
砂糖 : 90g
卵 : 1個
バニラエッセンス : 小さじ1
薄力粉 : 200g
オートミール : 50g
重曹 : 2g
■手順
手順 1 : オーブンは160℃に予熱開始
手順 2 : ボウルにオリーブオイルと砂糖を入れてしっかり混ぜる。
卵とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
手順 3 : 薄力粉とオートミール、重曹を入れてさっくり混ぜる。
手順 4 : 生地を2等分→4等分→3等分に分けて天板に置く。丸めず手でちぎって置いていく感じでOK(少しだけ押さえる)スプーンでも◎
手順 5 : ※クッキングシートを切らしててアルミホイルにバターを塗りましたが、少しバターを塗っておくとほんのり塩味がまた美味しいです
手順 6 : オーブンで18分焼く
手順 7 : ★薄力粉を減らしたい場合★
薄力粉150g:オートミール100g
手順 8 : ★卵なし、小麦粉少なめ★
小麦粉100g
オートミール100g
オイル85g
かなりホロホロなので食べる時注意！笑
手順 9 : ★アレンジ★
サクサクマーブルクッキー♡
ID:5267224
■アレルゲン
【卵】,【小麦】