タイトル

トマトハヤシライス

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四人分

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ルーを使いません

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■材料

牛肉こま切れ : 400グラム
にんにく : ひとかけら
たまねぎ : 1個
トマト缶 : 1缶
牛乳 : 100ミリリットル
水 : 500ミリリットル
小麦粉 : 大さじ1
◎ほんだし : 大さじ2
◎めんつゆ : 大さじ2
◎醤油 : 大さじ2
◎ケチャップ : 大さじ3

■手順

手順 1 : たまねぎを1センチの大きさに切り、牛肉こま切れを5センチ程の大きさに切る。にんにくはみじん切りする。
手順 2 : 鍋にオリーブオイルをひいて、にんにくを炒め、たまねぎと牛肉を入れる。赤みが消えしんなりしたら水とトマト缶を入れる。
手順 3 : ◎を入れ、中火でかき混ぜながら煮込む。水にといた小麦粉を入れ、牛乳をいれさらに煮込んで完成

■アレルゲン

【小麦】,【乳】,【牛肉】