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簡単！フライパンでクリスピーピザ
キャッチ
3人分
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誰でも簡単！HBで生地を作り、フライパンでカリカリクリスピーピザができます！
調理時間
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■材料
生地 :
強力粉 : 150g
薄力粉 : 50g
牛乳 : 150g
砂糖 : 20g
塩 : 3g
オリ—ブオイル : 20g
ドライイ—スト : 3g
上に乗せる材料 :
ケチャップ : 適量
玉ねぎ : 小3個
シ—フ—ドミックス : 適量
ミニトマト : 6個
ゴ—ダチ—ズ : 適量
オリ—ブオイル : 大3
バジル(あれば) : 数枚
パセリ粉末 : 適量
■手順
手順 1 : 打粉をした台に取り出し、軽く押さえてガス抜きし、丸めて、三等分にして口を下にしてサランラップを被せて10分置く
手順 2 : クッキングペーパーの上に置き伸ばしやすいように、手である程度伸ばす。さらに綿棒で21cmに伸ばす
手順 3 : 周り1cm内側を指で押さえて溝を作る。さらに全体にフォークで穴を開ける
手順 4 : 生地にケチャップを塗り、その上に王ねぎ、シ—フ—ドミックス、ミニトマト(薄く切る)等を置きチ—ズ、オリ—ブオイルを置く。
手順 5 : フライパンにオリ—ブオイルをひき、生地をのせて中火で20分蓋をして焼く
■アレルゲン
【乳】