卵なくても大丈夫！卵ナシ揚げ物衣の裏技☆

衣液のみの材料

卵を切らしていたり、揚げ物のために中途半端に卵が余るのがイヤという時にピッタリのお手軽レシピです。

■材料

小麦粉(米粉):水 : 1:1

■手順

手順 1 : 小麦粉(米粉)と水を同量混ぜた衣液をつくる。
手順 2 : あとは具材を衣液→パン粉の順につけたら下準備完成！ ※今回の具材はお弁当用のひとくちコロッケです。
手順 3 : お好みの量の油で揚げて、キツネ色が付いたら完成！

【小麦】,【卵】