タイトル

全粒粉とオリーブオイルの型抜きクッキー

キャッチ

15枚くらい

コメント

バター不使用、オリーブオイルでつくる型抜きクッキー。バラの作り方は別でレシピで。

調理時間


写真


ロゴ



■材料

オリーブオイル : 50cc
全粒粉 : 200g
黒糖(粉末) : 50g
卵 : 1個
塩 : 1つまみ

■手順

手順 1 : ボールにオリーブオイルを入れ、黒糖・塩を加えて、泡立て器でよくすり混ぜ、卵を加えて良く混ぜ合わせる。
手順 2 : 粉類を入れ、切るように混ぜ合わせる(振るわなくてもok)。
手順 3 : 生地をまとめて、麺棒で厚さ1cm程度に伸ばし、型を抜く。
手順 4 : 160度のオーブンで20分焼き、出来あがったら網などに乗せて冷ます。

■アレルゲン

【卵】