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全粒粉とはちみつの胡麻クッキー
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1人分(チビサイズ6枚)
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バター不使用。白砂糖も不使用。マクロビっぽいクッキー。1人分の材料です。×人数してください。
調理時間
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■材料
全粒粉 : 25g
片栗粉 : 15g
塩 : ひとつまみ
オリーブオイル又は菜種油 : 大さじ1
はちみつ : 大さじ1
いりごま(白) : 小さじ2
■手順
手順 1 : 粉類をあわせ、塩を少々加えてまぜる。
手順 2 : 油と蜂蜜をよく混ぜて⑴に加える。
手順 3 : ひとまとまりになるまでよく混ぜる。
手順 4 : 白胡麻を混ぜる。
手順 5 : オーブンは190度に余熱する。
その間に形を作る。
手順 6 : 190度になったら8分焼いて 裏返して更に8分焼く。粗熱をとって完成。
■アレルゲン
【ごま】