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にんじん多めのかき揚げ風!

キャッチ

1~2分

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揚げてないのでヘルシーです。なので、サクサクではなくモチモチです。(^^♪

調理時間


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■材料

にんじん : 1本
玉ねぎ : 1/4個ぐらい
青ネギ : 2本か3本ぐらい
*小麦粉 : 大さじ2~3ぐらい
*片栗粉 : 大さじ1
*塩、胡椒、顆粒出汁 : 適量
*水 : 適量
*油 : 適量

■手順

手順 1 : 人参は千切り。 玉ねぎはくし切り。 青ネギは小口切り。
手順 2 : 1、をボウルの中に入れます。 油以外の*印のついた材料もボウルに入れます。そして混ぜて下さい。
手順 3 : フライパンに適量の油をひき、2を3~4つぐらいに分けて焼きます。 火加減は始め中火。次に少し弱めにして野菜に火を通す。
手順 4 : お皿に盛り出来上がりです。(^^♪

■アレルゲン

【小麦】