タイトル
全粒粉100%バタークッキー
キャッチ
16枚程度
コメント
バタークッキーを食べたい！！！！だけど妊婦だから、できるだけヘルシーにクッキーを作りたくて！
調理時間
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■材料
全粒粉 : 120g
バター : 65g
てんさい糖(砂糖可 : 35g
バニラエッセンス : 好きな量
■手順
手順 1 : バターを室温に戻し、砂糖を入れて練ります。
砂糖がよく混ざるようになめらかにしましょう。
手順 2 : てんさい糖とバター（マーガリン）は最初はこうだけど、よく混ぜてクリーム状に。バニラエッセンスも加えてよく混ぜます。
手順 3 : 混ざったら、全粒粉を入れて木べらで切るように混ぜます。
手順 4 : 木べらで切るように混ぜたら、最初はポロポロ。徐々にそぼろ上になってきます。
手順 5 : 徐々にまとめられるようになりますので、そぼろ状になった生地を一つにまとめます。
手順 6 : ここでオーブン余熱開始。180℃でスタンバイしましょう。
生地を伸ばして、ピザカッターや包丁で好きな大きさに切ります。
手順 7 : 180℃のオーブンで20分焼きます。
焼き時間はお好みで加減しましょう。
手順 8 : BP入れてなくても、切れ目を入れていたので、間を開けずに焼いてもすぐに切り離しできます♪
■アレルゲン