タイトル

ザクザク胡桃とバナナのパウンドケーキ

キャッチ

18センチパウンド型

コメント

バナナと胡桃を沢山入れて焼きました胡桃は荒く砕き、バナナも粗めに潰しただけですほんのり甘くザクザク食感がたまりません

調理時間


写真


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■材料

薄力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 3g
砂糖 : 70g
卵 :
牛乳 : 60cc
サラダ油 : 30g
バナナ : 潰したもの
バナナ : トッピング用
胡桃 :
胡桃 :

■手順

手順 1 : 砂糖、卵をよく混ぜ、サラダ油と牛乳も入れてよ〜く混ぜる オーブン180℃余熱開始
手順 2 : 薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れてヘラで下からすくうように混ぜる
手順 3 : 粉っぽさがなくなったら、潰したバナナと荒く砕いた胡桃を入れて混ぜる
手順 4 : シートを敷いた型に流し入れ、トッピング用胡桃とバナナを並べて180℃で40分焼く竹串で刺して何もつかなければ出来上がり

■アレルゲン

【バナナ】,【乳】,【卵】