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セルフレイジングフラワーでバナナブレッド
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バニラ風味のバナナブレッドです
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■材料
セルフレイジングフラワー : 185g
バター : 20g
シナモンパウダー : 小さじ1
ブラウンシュガー : 40g
卵 : 1個
牛乳 : 60ml
バナナ : 1~2本
バニラエッセンス : 小さじ1
■手順
手順 1 : ボウルにセルフレイジングフラワーとシナモンパウダーを振り入れ、バターを手で練り込むようにしてパラパラになるまで混ぜます。
手順 2 : 砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れ、フォークでよく混ぜます。
手順 3 : バナナを手で3〜4等分くらいに割って入れ、フォークでつぶしながら混ぜます。
手順 4 : 型に流し入れ、200度に余熱したオーブンで30分焼きます。
手順 5 : オーブンからとりだして型に入れたまま5分間置いた後、型から取り出してラックで冷まします。
■アレルゲン
【バナナ】,【乳】,【卵】