タイトル
ポークシュニッツェル
キャッチ
1人分
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ロングライフダイニング(株)の調理師がつくる、ドイツ風のカツレツです♪
調理時間
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■材料
豚肉ロース80ｇ : 1枚
塩コショウ : 少々
小麦粉 : 適量
溶き卵 : 適量
パン粉 : 100g
パセリみじん切り : 少々
粉チーズ : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉に塩コショウをし、5ｍｍ位になるまで肉をたたく
手順 2 : 肉に小麦粉、溶き卵、パセリみじん切りと粉チーズを混ぜたパン粉をつける
手順 3 : フライパンにバター（分量外）を熱し、きつね色になるまで焼く
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【豚肉】