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HBで♪ヨーグルトパン
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バターを使わずヨーグルトで、低カロリー＆しっとり優しい味のおやつパン♪
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■材料
強力粉 : 250ｇ
塩 : 5ｇ
三温糖 : 10ｇ
プレーンヨーグルト : 150ｇ
牛乳 : 50cc
ドライイースト : 3ｇ
具材（お好みで） :
レーズン : 30ｇ
クランベリー : 30ｇ
■手順
手順 1 : 材料の強力粉から牛乳までをパンケースに、ドライイーストをイースト容器に、具材をレーズン・ナッツ容器にセットする。
手順 2 : メニュー「パン生地コース」、レーズン選択「あり」でスタート。1時間後、一次発酵終了後に生地をとり出すと約530g。
手順 3 : 打ち粉をしながらガス抜きして、10等分（50～60g）に小分けする。
手順 4 : 濡れ布巾をかけて10～15分間、生地を休ませる。
手順 5 : 成形する。
表面をきれいに整えて丸め、とじ目を下にして置く。
手順 6 : 強力粉（分量外）を振るう。
手順 7 : 箸にも強力粉（分量外）を振るい、生地に押しつける。押しつけたまま2cmくらい転がす。両手の小指を使ってもOK。
手順 8 : 端をつまんで形を整える。
手順 9 : 天板に並べ、水を霧吹きしてオーブン内を湿らせてから、30～40分間二次発酵。
手順 10 : オーブンを180℃に温め、約10～12分間焼く。
■アレルゲン
【乳】