タイトル
ふわふわチョコチップマフィン
キャッチ
6個分
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子供の大好きなマフィン。おやつや朝食に！
調理時間
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■材料
薄力粉 : 100g
ココアパウダー : 大さじ1.5
ベーキングパウダー : 小さじ1
砂糖 : 60g
卵 : 1個
無塩マーガリン : 50g
チョコチップ : 25g+飾り分
牛乳 : 50CC
■手順
手順 1 : 卵に砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で泡立てる
手順 2 : レンジで1分位加熱した溶かしマーガリンを入れ混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーとココアパウダーを振るいながら入れる。
手順 3 : さっくり少し混ぜ、牛乳とチョコチップを混ぜる
手順 4 : 型にスプーンで入れ、布巾の上でトントンと空気ぬく、飾りのチョコチップを1つかみづつのせる。
手順 5 : 180℃のオーブンで23~25分程焼く
■アレルゲン
【乳】,【卵】