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HBで全粒粉ぶどうパン
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ホームベーカリーで全粒粉50%のぶどうパンを手軽に♪
調理時間
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■材料
強力粉 : 125g
全粒粉 : 125g
水 : 190g
砂糖 : 8g
塩 : 4g
バター : 5g
ドライイースト : 3g
干しぶどう : 100g
■手順
手順 1 : ドライイーストを専用ケースにセットし、干しぶどう以外の材料をパンケースにセットして全粒粉パンコースでスタートする。
手順 2 : ミックスコールで干しぶどうを投入して焼き上がりを待つのみ♪
(具材自動投入ケースがあればそちらで)
■アレルゲン