タイトル
チーズとごま香る小麦粉パン。
キャッチ
握りこぶし大２つ分
コメント
焼きたてはサクサクふわり。冷めるとちょうどスコーンとパンの中間くらいの食感に。炒ったごまの香りがステキ♪
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 300cc
ごま : たっぷりと
プロセスチーズ : 1個
粉チーズ : 大さじ１～２(お好みで)
砂糖 : 大さじ１
BP : 小さじ１
牛乳 : 100cc
マーガリン(バター) : 少し(なくても◎)
■手順
手順 1 : ごまをフライパンで炒ってする。チーズはちぎるか角切りにする。
手順 2 : 粉類と粉チーズをあわせてふるう。(私は面倒くさくて省略*笑*)①のごまとチーズも加える。
手順 3 : 牛乳を加えてゴムべらで混ぜる。まとまってきたら手でこねる。
手順 4 : 十字に切り込みを入れて、交差する部分にマーガリンを乗せる。
手順 5 : 200℃のオーブンで30分焼く。
■アレルゲン
【乳】,【ごま】,【小麦】