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簡単混ぜて焼くだけ！マドレーヌ

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１５個分

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混ぜて焼くだけの簡単マドレーヌです♪

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■材料

砂糖 : １８０ｇ又は１９０グラム
薄力粉 : １９０ｇ
バター : １８０ｇ
ペーキングパウダー : 小さじ１
卵(L) : ３個
レモン汁(ポッカレモン) : 大さじ1
アーモンドスライス : お好みで

■手順

手順 1 : 薄力粉とペーキングパウダーを混ぜてふるいます。
手順 2 : 卵と砂糖を混ぜます。砂糖が溶けたらＯＫです。
手順 3 : バターを溶かします。電子レンジ又は鍋に入れて弱火で溶かします。
手順 4 : ②の砂糖に①の粉を入れて泡立て器で混ぜます。
手順 5 : ④に溶かしバターを数回に分けて入れて混ぜます。
手順 6 : カップに⑤を７分目くらいまで流し入れて上にアーモンドスライスを載せて１７０度で１０分、その後１８０度にして８分位焼きます
手順 7 : きつね色に焼けたら出来上がりです。オーブンによって温度や焼き時間が違うこともありますので調整して下さい。
手順 8 : ココア味のも一緒に焼きました。分量は薄力粉を１５ｇ少なくしてココアを１５ｇ入れ、その他は同じでレモン汁はなしです。
手順 9 : 焼き上がりより少し時間を置いてからの方が美味しくいただけます。

■アレルゲン

【卵】