タイトル
♪しっとりやわやわ♪強力粉パンケーキ
キャッチ
しっとり４枚
コメント
牛乳を少し多めに入れてしっとりやわやわなパンケーキができました^^強力粉で作ると時間がたってもしっとり！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 :
砂糖 :
ベーキングパウダー :
卵 :
牛乳 :
バター(サラダ油でも可) :
■手順
手順 1 : 【下準備】 バターは溶かしバターにしておきます。
手順 2 : ①小さいボウルに卵、牛乳、溶かしバターを入れよく混ぜる。
手順 3 : ②別のボウルに強力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ泡だて器で空気を含ませるようにグルグル混ぜる。
手順 4 : ③②に①を注ぎ入れて粉っぽさがなくなるまで泡だて器でグルグル混ぜる。粉っぽさがなくなったら混ぜるのストップ！
手順 5 : ④フライパンを熱して濡れ布巾の上でジューっと冷ます。
手順 6 : ⑤フライパンがテフロン加工なら油をひかずに、油が必要なら油をひいて生地を入れて中火で焼く。
手順 7 : ⑥プツプツと穴が5〜6個くらい(大体でいいです)開いてきたらひっくり返してください。
手順 8 : ※穴が全て開く前にひっくり返すのがふわふわのポイントです！
手順 9 : ⑦裏面も焼いたら完成です。
手順 10 : 好きなものをかけて、好きなものをのせて食べてくださいね^^
手順 11 : 薄力粉で作る♪ふわふわやわやわ♪幸せパンケーキ(ID:2167171)もよろしく！
■アレルゲン
【乳】,【卵】